Rydym yn falch iawn o fod wedi ennill Gwobrau Great Taste am bedwar o'n cynnyrch, gan gynnwys 2 Seren ar gyfer ein Steak Burgers cig eidion Cymreig. Gwobrau Great Taste yw'r prif gynllun achredu yn y diwydiant bwyd, sydd ag ystyr gwirioneddol ymhlith siopwyr diolch i'w logo adnabyddus sy'n nodwedd ar becynnu cynnyrch.
Gweler isod am restr o enillwyr ein gwobrau a rhai sylwadau dethol o adborth y beirniaid:
Stecen Cig Eidion Cymru – 2 seren
"Mae'r blas yn rhagorol nodiadau glân sawrus y cig eidion rhagorol sy'n disgleirio drwyddo sy'n cael ei wella gan y tymhorau barnwrol da sy'n ychwanegu at gymhlethdod a hyd y byrgyr gwych hwn lle mae'r cig eidion yn frenin." "Mae hyn mor dda byddai'n gweithio unrhyw ffordd yr oeddech chi eisiau byrgyr ac yn bendant yn y fraced gourmet!"
Mêl a Rhosmari Porc Chipolatas Wedi'u lapio yn Oak Smoked Streaky Bacon – 1 Seren
"Attractive looking sausage gydag arogl cignoeth da gyda mwg tyner yn dod drwodd. Mae gwead a briwgig y cig yn dda i roi ceg bleserus gyda'r cig moch yn ychwanegu at y gwead hwn. Mae'r tymhorau'n cael ei farnu'n dda i ddod â nodiadau sawrus cadarn da sydd wedi'u cydbwyso'n dda ac yn rhoi hyd a gorffeniad glân da. Mae hwn yn selsig wedi'i wneud yn bleserus iawn"
Bacwn Mwg Derw Wedi'i Halltu – 1 Seren
"Am arogl hyfryd o gig moch melys, cyfoethog, cignoeth, wedi'i ysmygu'n dda sydd gan eich cynnyrch. Rydym yn gwisgo'r cynnwys braster a gadwyd yn hael sydd hefyd yn edrych wedi'i rendro'n dda iawn. Wrth fwyta'r braster wir yn canu gyda nodiadau blas porc melys, sy'n awgrymu hwsmonaeth berffaith o'r anifail."
Chwarter Cig Eidion Cymru – 1 seren
"Plump juicy yn edrych yn byrgyr efo arogl sawrus da. Mae'r gwead yn spot on, brasder y briwgig a chymhareb braster a chig yn rhoi cegfeel jyst bendigedig, mae'r blas yn gig eidion syml ond glân i'r amlwg gyda'r tymhorau yn ychwanegu at y blas sawrus – byrgyr wedi'i wneud yn dda gan ddefnyddio cig o ansawdd."
