Ffordd Edwards
Ni yw Edwards, Cigydd Cymru, a chredwn y dylai bwyta fod yn brofiad. Dyna pam yr ydym yn gwerthfawrogi'r pleserau syml mewn bywyd; awyr iach, cwmni da a bwyd sy'n gwneud i'ch calon ganu.
Ni yw Edwards
Yn Edwards gwyddom mai ein tîm ni yw ein cryfder, ac mae ein tîm yn llawn arbenigwyr sydd ymysg y goreuon am yr hyn y maent yn ei wneud, i gyd yn rhannu angerdd dros Gymru a'r bwyd y mae'n ei chynhyrchu.
Credwn mewn ansawdd
O'n gwreiddiau fel cigydd y stryd fawr rydym yn deall mai ansawdd yw'r hyn sy'n gwneud i bobl ddod yn ôl dro ar ôl tro, dyna pam mae ansawdd wrth wraidd popeth a wnawn. P'un a yw hynny'n dod o hyd i'r toriadau gorau o gig neu'n gweithio ein caletaf i ddod â chi'r amser gorau i chi ar ôl tro.
Rydym yn gwybod beth yw gwerth cynhwysion o ansawdd da, dyna pam mae'r holl gyw iâr a phorc a ddefnyddiwn yn cael eu cyrchu'n ofalus o ffermydd achrededig y Tractor Coch ac mae ein cig eidion i gyd yn Gig Eidion Cymru gyda statws PGI. Golyga hyn ei fod yn dod o anifeiliaid sydd wedi’u geni a'u magu yng Nghymru, sydd wedi elwa o'n hinsawdd unigryw a'n tirwedd werdd i gynhyrchu'r cig eidion mwyaf blasus gyda'i flas arbennig ei hun.
Rydym yn deall ein cyfrifoldeb
Rydym yn falch o fod yn Gymry ac yn credu yn y gwerthoedd a ddaw yn sgil hyn. Mae'r gwerthoedd hyn yn cynnwys parch at y tir yr ydym yn byw ynddo a'r rhai yr ydym yn ei rannu ag ef. Dyna pam rydym yn gweithio'n galed i greu effaith gadarnhaol y tu allan i greu bwydydd arobryn.
Mae hyn yn cynnwys helpu i ymladd gwastraff bwyd drwy roi unrhyw gynnyrch Edwards dros ben i elusennau lleol a mentrau cymunedol sy'n helpu i ddarparu bwyd i'r rhai sydd ei angen fwyaf.
Ffurfiwyd ein Tîm Arweinyddiaeth Cyfrifoldeb Cymdeithasol ac Amgylcheddol yn ddiweddar i wella ein trefniadau llywodraethu, arferion gwaith ar gyfer ein tîm, ein rôl yn y gymuned a'n heffaith ar yr amgylchedd yn barhaus.