Pêl-gig Oen Cymreig wedi'i Wydro Asiaidd

Pêl-gig wedi'u Gwydro Asiaidd - Pêl-gig Oen Cymru gyda Gwydro Asiaidd

Pêl-gig Oen Cymreig wedi'i Wydro Asiaidd

Mae'r peli cig gwydrog Asiaidd hyn yn bryd cyflym a blasus iawn wedi'u gwneud gan ddefnyddio ein Pêl-gig Oen Cymru PGIMae blasau melys, umami y gwydredd yn mynd yn berffaith gyda blas blasus y cig oen, i gynhyrchu pryd ar gyfer unrhyw fwrdd cinio.

Mae ein peli cig oen yn cael eu gwneud gan ddefnyddio Cig Oen Cymru PGI, sydd â dynodiad daearyddol gwarchodedig. Mae hyn yn golygu mai dim ond oen a anwyd a'i fagu yng Nghymru y mae wedi dod, ac sydd wedi elwa o'n hinsawdd a'n tirwedd unigryw gan roi blas nodedig i'r cig. Chwiliwch am y Cig Oen Cymru PGI logo sy'n rhoi sicrwydd o ble y daw ein cig.

Darparwyd y rysáit hon gan Hyrwyddo Cig Cymru, gallwch ddod o hyd i fwy o ryseitiau blasus ar eu gwefan gwefan.

CynhwysionCyfarwyddiadau coginio
Ar gyfer 4
40 munud
836 o galorïau
(Y platiaid)

Cynhwysion

  • Pêl-gig Oen Cymru Edwards
  • 1 llwy fwrdd o olew sesame
  • 2 ewin garlleg, wedi'u malu
  • Darn 3 cm o sinsir ffres, wedi'i gratio
  • 4 llwy fwrdd o saws soi halen isel
  • 2 lwy fwrdd o finegr mirin neu win gwyn
  • 2 lwy fwrdd o fêl clir
  • 1 llwy fwrdd o saws hoisin
  • 130 ml o stoc cyw iâr
  • 1 llwy de o flawd corn
  • Reis
  • 1 tun o laeth cnau coco
  • 1 llwy de o flawd corn
  • Hadau sesame
  • Tsili coch wedi'i dorri'n fân

Cyfarwyddiadau coginio

  • Rhowch ychydig o olew mewn padell ffrio ac ychwanegwch y peli cig, ffriwch nes eu bod yn frown, gan eu troi drosodd yn ysgafn, lleihau'r gwres a choginiwch am 8 munud arall.
  • Tynnwch o'r badell, gan adael yr holl sudd i mewn i wneud y gwydredd.
  • Mewn powlen fach cymysgwch y blawd corn gyda ychydig bach o ddŵr nes ei fod yn llyfn. Yna rhowch yr holl gynhwysion yn y badell a gan ddefnyddio chwisg neu lwy bren, cymysgwch nes ei fod yn llyfn, dewch â'r cymysgedd i'r berw a mudferwch am 2 funud.
  • Dychwelwch y peli cig i'r badell a'u troi i orchuddio a mudferwch am ychydig funudau nes bod y peli cig wedi'u coginio'n drylwyr y tu mewn.
  • Gweinwch gyda reis cnau coco, wedi'i wneud trwy goginio'r reis mewn can o laeth cnau coco ac ychydig o ddŵr. Ysgeintiwch hadau coriander a sesame drosto i orffen.

Fe gafodd y pryd hwn ei choginio’n defnyddio...

Pêl-gig Oen Cymru Edwards

Pêl-gig Oen Cymru

Mae ein Pêl-gig Oen Cymru wedi'u gwneud gan ddefnyddio Cig Oen Cymru suddlon, wedi'i sesno'n ysgafn ar gyfer profiad pêl-gig heb ei ail. Mae'r pêl-gig blasus a blasus hyn yn addas ar gyfer sawl math o fwyd, o blatiau Groegaidd i seigiau wedi'u hysbrydoli gan Asia. Edrychwch ar ein rysáit…

 Dod o hyd i Stocwyr
Ydych chi’n hoffi’r rysáit hon?

Beth am roi cynnig ar...

Gweld mwy o ryseitiau