Rysáit Stwffin Cig Selsig Traddodiadol

Stwffin cig selsig traddodiadol

Rysáit Stwffin Cig Selsig Traddodiadol

A <strong data-start="467" data-end="511">traditional sausage meat stuffing recipe</strong> is a classic addition to any roast dinner, offering rich flavour and a comforting, homemade texture. Whether served at Christmas or alongside a Sunday roast, using quality sausage meat is the key to achieving perfect results every time. This recipe uses our <strong data-start="766" data-end="809">Traditional Pork Sausage Meat </strong>i greu stwffin llaith, wedi'i sesno'n dda gyda gorffeniad euraidd.

Ein Cig Selsig Porc Traddodiadol wedi'i wneud gan ddefnyddio dim ond y toriadau gorau o Ysgwydd Porc Prydeinig, wedi'u sesno'n ysgafn am selsig blasus a suddlon.

O ran porc, dim ond y toriadau gorau o Tractor Coch Porc Prydeinig. Mae hyn yn rhoi blas cigysol i'n cwsmeriaid.

Ar gyfer 6
40 munud
250 o galorïau
(Y platiaid)

Cynhwysion

  • 400g o Gig Selsig Traddodiadol Edwards
  • 1 winwnsyn canolig, wedi'i dorri'n fân
  • 50g o friwsion bara ffres
  • 1 wy canolig
  • 1 llwy fwrdd o saets ffres, wedi'i dorri'n fân (neu 1 llwy de o saets sych)
  • 1 llwy fwrdd persli ffres, wedi'i dorri'n fân
  • 1 llwy fwrdd o fenyn neu olew (ar gyfer ffrio)
  • Halen a phupur du, i flasu

Cyfarwyddiadau coginio

  • Cynheswch eich popty i 180°C / 160°C ffan / Nwy Marc 4. Cynheswch y menyn neu'r olew mewn padell ffrio dros wres canolig. Ychwanegwch y winwnsyn wedi'i dorri a'i ffrio'n ysgafn am 5–7 munud nes ei fod yn feddal ac yn dryloyw. Tynnwch oddi ar y gwres a gadewch iddo oeri ychydig.
  • Mewn powlen gymysgu fawr, cyfunwch Gig Selsig Traddodiadol Edwards, briwsion bara, winwnsyn wedi'i oeri, saets, persli, a'r wy. Sesnwch yn ysgafn gyda halen a phupur du. Cymysgwch yn drylwyr nes bod yr holl gynhwysion wedi'u cyfuno'n gyfartal.
  • Trosglwyddwch y cymysgedd i ddysgl sy'n addas ar gyfer y popty wedi'i iro'n ysgafn a gwasgwch i lawr yn ysgafn, neu siapio'n beli stwffin unigol os yw'n well gennych.
  • Gorchuddiwch yn llac â ffoil a phobwch yn y popty am 25 munud. Tynnwch y ffoil a dychwelwch i'r popty am 15–20 munud arall, nes bod y stwffin wedi'i goginio drwyddo ac yn euraidd ar ei ben.
Ydych chi’n hoffi’r rysáit hon?

Beth am roi cynnig ar...