Loaded Tear 'n' Share

Rhwygwch a rhannwch fara

Loaded Tear 'n' Share

Mae’r bara rhwygo a rhannu llawn cynhwysion yn bryd arbennig i gynhesu’ch boliau. Y cwestiwn ydy… gyda phwy fyddwch chi’n ei rannu?

Mae'r rysait yn cynnwys ein Byrgyrs Stêc Cig Eidion Cymreig i greu pryd cynyddol boblogaidd suddlon a llawn cig ar ei newydd wedd.

Ein Byrgyrs Stêc Cig Eidion Cymreig wedi'u gwneud yn falch o ddefnyddio stecen Cig Eidion Cymreig suddlon, wedi'u tymhoru'n sensitif ar gyfer byrgyr arobryn – big on flavour and bite.

Rydym ond yn defnyddio Cig Eidion Cymru sydd ag arwydd daearyddol gwarchodedig. Mae hyn yn golygu mai dim ond o wartheg a anwyd ac a fagwyd yng Nghymru y mae wedi dod, sydd wedi elwa o'n hinsawdd a'n tirwedd unigryw, gan roi blas unigryw i'r cig. Cadwch lygad am y PGI Cig Eidion Cymru logo sy'n rhoi sicrwydd o ble y daw ein cig.

Ar Gyfer 3
40 munud
1110 cals
(Y platiaid)

Cynhwysion

  • 2 Fyrgyr Stêc Cig Eidion Cymreig Edwards
  • 1 dorth gron fawr
  • 50g o fenyn hallt
  • 1 ewin garlleg, wedi'i gratio neu ei dorri’n fân
  • 2 llwy fwrdd o barsli, wedi'i dorri'n fân
  • 40g o mozzarella, wedi ei dorri’n dafellau
  • 100g o gaws wedi gratio

Cyfarwyddiadau coginio

  • Rhowch y menyn, y garlleg a'r persli mewn powlen gymysgu a'i gymysgu nes bod popeth wedi’i gyfuno gyda’i gilydd. Rhowch y cymysgedd yn yr oergell i galedu cyn ei dorri’n dafellau nes ymlaen.
  • Rhowch badell ffrio fawr anlynol ar wres canolig a ffrio'r byrgyrs yn ysgafn, yn unol â chyfarwyddiadau'r pecyn.
  • Cynheswch y popty i 180 ° C / Fan 160 ° C / Marc Nwy 6. Rhowch y bara ar hambwrdd pobi wedi'i leinio â phapur pobi. Torrwch linellau croeslinol yn y bara, sydd oddeutu thri chwarter o ddyfnder y bara, yna trowch y dorth ac ailadrodd y llinellau croeslinol nes bod gennych chi batrwm cris-groes diemwnt.
  • Torrwch y menyn garlleg a’r byrgyrs yn dafellau. Gwthiwch y menyn i mewn i’r toriadau, yna’r mozzarella a’r byrgyr.
  • Taenwch gaws a halen am ben y cyfan a’i bobi yn y popty am 10 munud nes bod y menyn a’r caws wedi torri – yna ewch ati i’w rwygo a’i rannu!
Ydych chi’n hoffi’r rysáit hon?

Beth am roi cynnig ar...